Úvod
Minipivovar Ujkovice a značka Slepý krtek vznikly v roce 2011 po dlouhém plánování, budování a zkoušení v malé vesnici v budově bývalého nádraží. Časem se naše aktivity rozrostly i o pražírnu kávy a provoz kavárny v Mladé Boleslavi. Již 5 let pořádáme také oblíbený kurz vaření piva v domácích podmínkách.
Kde můžete ochutnat naše pivo
V místě pivovaru není možná ochutnávka piva. Pravidelně nás najdete v těchto místech:
- Kavárna V břiše velryby – naše kavárna v v Mladé Boleslavi
- Kavárna U Hrdinů – divadelní kavárna naproti Národní galerii v Praze
Co chystáme
Připravujeme pro vás na rok 2018 kurzy pražení a domácí výroby kávy, rozjíždíme vlastní kavárnu a rádi bychom konečně uspořádali slibované setkání domovařičů – účastníků našich kurzů vaření piva.
