Naučte se vařit pivo

Naše pivo

V minipivovaru Ujkovice se vyrábějí různé druhy nefiltrovaných piv, které mají díky kvasnicím plnou chuť, a po právu se jim může říkat „tekutý chléb“.

V současné době vaříme zejména:

Slepý krtek – polotmavý speciál a ležák
efiltrované pivo tmavší barvy s výraznou karamelovou chutí a velvetovým efektem. Chuťově příjemně hořké.

Slepý krtek – kávový ležák
Polotmavý ležák s přídavkem výběrové kávy z pražírny Doubleshot. Speciální pivo s jemnou kávovou chutí.

Slepý krtek – světlý ležák

Na základě poptávky a mnoha proseb vaříme i klasický světlý ležák. Jak je u nás zvykem, chuťově spíše hořké.

Kde jsme na čepu:

U pivovaru nemáme vlastní hospodu nebo restauraci. Nemáme také pravidelného odběratele, abychom mohli říci, kde nás určitě ochutnáte. Často ale dodáváme do:

Naše pivo můžete také ochutnat na různých akcích.

Pokud máte vlastní hospodu nebo víte, kde by nás mohli chtít točit, dejte nám vědět.

 

Můžu si objednat soudek na oslavu?

Určitě ano, chce to ale objednat včas, abychom stihli uvařit. Nejlépe cca 6 týdnů předem.